originals2 – 忽布古丹醸造　HOP KOTAN BREWING

「地のホップで醸す」という、
私たちの根源的なテーマを体現するシリーズ。
一年を通して上富良野産ホップを
100%使用して醸されるこのビールは、
忽布古丹醸造の原点と言える
フラッグシップビールです。

LINE UP

PILSNER

爽やかなホップアロマと、
軽やかなモルト風味のハーモニー。
苦みも心地よい軽快ピルスナー。
ウポポは、アイヌ語で「歌」の意味。

PALE ALE

柑橘類を想わせるホップフレーバーと、
上面発酵らしい芳醇な香り。
心華やぐペールエール。
ノンノは、アイヌ語で「花」の意味。

FRUITS ALE

富良野産ハスカップの心地よい酸味と、
セゾンの複雑なフレーバー。
鮮やかな紅赤色のフルーツエール。
ハシカプは、ハスカップのアイヌ語読み。

SCHWARZ

ローストモルトの香ばしさと、ほのかな苦み。
軽やかな口当たりの奥に、
しっかりとしたコクと余韻。
クンネは、アイヌ語で「黒」の意味。