良月は10月を指す言葉です。つまり良月の酒宴とはそのままオクトバーフェストを日本語訳したビール名です。スタイルの特徴としては、オレンジがかった液色でモルトの風味を前面に押したスッキリとしたラガーです。
スタイルの特徴を忠実に守り、ミューニックと呼ばれるミュンヘンで生まれたモルトをたっぷりと使い、麦芽のふんわりとした香ばしい風味を引き出しています。
カラメルモルトは使用していませんので、決して甘くなくドリンカビリティの高い仕上がりです。本場オクトーバーフェストではマースと呼ばれる1リットルのジョッキで飲まれるビールですので、ドリンカビリティが重要な訳です。
- ABV
- 5.6
- IBU
- 25