ここ最近の上富良野は平年よりも気温が高く、一気に春が待ち遠しくなる天気となりました。エゾシマリスも冬眠から目を覚まし、散歩をしそうなくらい暖かい日もある上富良野です。そんな心踊る、気持ち良い気分の時に飲みたくなるビールをつくりました。
モルトによるボディをできるだけ軽くし、ホップも苦みは抑えつつ香りはバランス重視。派手さはないけど繊細にすっきりと仕上げたライトラガーです。
「ちゃんと味と香りがするのに、ゴクゴク飲める軽いボディ」が特徴のこのビールは、もちろん食事の邪魔をすることはありません。ディナーに限らずランチやブレックファスト、そして目覚めの１杯？にもよく合うビールだと思います。
クラフトビールファンはもちろん、”クラフトビギナー”の方々にもぜひ飲んでいただきたいビールです。