多種多様な限定ビールづくりの裏側で
試行錯誤をつづけてきた定番ビールがついに完成。
「地のホップで醸す」という、
わたしたちの根源的なテーマを
体現するシリーズとして、
《HOP KOTAN ORIGINALS》と名付けました。
上富良野産ホップを100%使用した、
忽布古丹醸造の新しい原点です。
いつの日か、すべてのビールを
地のホップで醸すことをめざして。

LINE UP

uppopo ウポポ
PILSNER

uppopo

爽やかなホップアロマと、
軽やかなモルト風味のハーモニー。
苦みも心地よい軽快ピルスナー。
ウポポは、アイヌ語で「歌」の意味。

ABV
5.0
IBU
25
nonno ノンノ
PALE ALE

nonno

柑橘類を想わせるホップフレーバーと、
上面発酵らしい芳醇な香り。
心華やぐペールエール。
ノンノは、アイヌ語で「花」の意味。

ABV
5.0
IBU
37
haskap ハシカプ
haskap ハシカプ
FRUITS ALE

haskap

富良野産ハスカップの心地よい酸味と、
セゾンの複雑なフレーバー。
鮮やかな紅赤色のフルーツエール。
ハシカプは、ハスカップのアイヌ語読み。

ABV
7.0
IBU
10

ORIGINALS plus

上富良野産ホップ 100%というコンセプトに
新たな試みをプラス。

kampoca カンポチャ

上富良野産かぼちゃを使用。
口いっぱいに「秋」を運ぶ
Pumpkin Aleが登場。
Trick or Pint!

ABV
6.5
IBU
8

epitta エピッタ

北海道で栽培された
ホップと大麦だけを使用。
国産原料オンリーの
アメリカンIPAは国内初!

ABV
6.0
IBU
70