その名の通りブルワーとしての魂と大量のホップを煮込んだシチューのようなビールです。
ドライに、そしてとびきりホッピーに。シンプルにつくりたいパンチのあるIPAを仕込みました。
きっと、ビールをつくる上で必要なのは原料だけではなく、ブルワーの情熱なのでしょう。
多くを語る必要はありません。ぜひ魂ごと飲み干してください！