みなさま、自粛生活いかがお過ごしでしょうか。

忽布古丹醸造は、明るい未来に向けて元気に毎日を過ごしております。

コロナにやられて、
ビールの出荷が止まってしまい、タンクも空かず仕込みができない日々でしたが、

コロナに負けず、
本日、じつに1か月以上ぶりに仕込みをしています。

なんと幸せな香りでしょう。。。。。
やっぱりブルワリーはこうでなきゃ！

当たり前だった日常が、当たり前ではなくなってしまった今、
あらためて気づく小さな幸せ。
大切にしていきたいと思います。

本日の仕込み、
コロナの影響とは別に、
さらにもう一つの「久しぶり」な仕込みでもあるんです。

一部の方にはお伝えしていましたが、
忽布古丹の創業メンバーでもある、うえちゃんこと植竹が古丹に戻ってきたのです！
すでに5月1日に復帰していたのですが、
コロナの大打撃後、第1発目の仕込みとなった今日、
皆さまに植竹復帰のお知らせをさせていただく思います。

ますますパワーアップした忽布古丹醸造に、
より一層ご期待いただけますと幸いです。

これでブルワー（男性スタッフ）は5名となりました。
5人とも髭をのばし、過半数を超えるロン毛率。
つくり手メンバーに、見た目の爽やかさはありませんが、
今まで以上に「きれいなビール」をつくっていきたいと思っています。

皆様、今後とも忽布古丹醸造を何卒よろしくお願い申し上げます。

※ウェブショップ「THE HOP KOTAN SHOP」では瓶ビールの販売をしています。
https://hopkotan.theshop.jp/

STAY HOME
お家でホップコタンをお楽しみください！

#ビールで明日を幸せに。