大阪のビアパーラーポゴ様のオープン1周年を記念して醸造させていただきました。
オーダーは「バチボコなIPA」となんとも大阪らしいスタイル。キレッキレのボディにシトラス&トロピカルなホップをガツンと効かせた、得意なスタイルのIPAに仕上げました。
ピカピカのクリアなブロンドの液色とアルコール度数を全く感じさせないスーパードリンカブルな飲み口は、見た目に油断してゴクゴク行くとちょっと危険な仕上がり。
弾けるシトラス感とクリスピーなモルト感はこれからの暑い季節にピッタリのIPAです。
ぜひお召し上がりください。