美しい色に輝く琥珀色のラガービールをつくりました。
北海道に限らず、日に日に寒さが増していくこの季節。やはりこの時期には「こたつ」が活躍し始めるのではないでしょうか。こたつと言えばやはりミカンがよく似合います。
柑橘系の香りをイメージさせる数種のアメリカンホップ、カラメルモルトの香ばしさ、そしてモルト由来の甘み、旨味とコク。
ほんのりビターなテイストの中に、やわらかいミカンのような香り。ゆっくりと炬燵で温まりながら飲むビールは格別ですね。冷たくても、すこし高めの温度でもお楽しみいただける奥深いテイストのビールです。