Sep 11, 2020

直営店オープン及びスタッフ募集のお知らせ

皆様に支えられて忽布古丹はこの度、かねてより計画しておりました直営店を2020年11月にオープンする運びとなりました。
直営店は、忽布古丹醸造のビールが常時10~12種類お楽しみいただける空間になる予定です。
上富良野産ホップ100%使用の定番フラッグシップビール
「HOP KOTAN ORIGINALS」、
クラフトビールの多種多様性を楽しむことをテーマとした
「HOP KOTAN FREEDOMS」、
そしてもちろん、ビールに合わせた美味しいフードをご用意いたします。

直営店の場所は、札幌の中心部、PARCO南側シャワー通り沿いのPARADEビルです。
路面店ではなく3階になるのですが、テラス付きの店舗になりますので、
夏にはビアガーデンもやっちゃいます!

店舗名は、忽布古丹醸造のビールを存分にお楽しみいただける空間ということで、

「Tap Room BEER KOTAN」にしました。

ホップのコタン(ホップの村=上富良野)で造られたビール、
そのビールを楽しむ空間がビアのコタン(ビールの村)。

皆様にお楽しみいただける空間(コタン)となるよう準備を進めて参りますので、
オープンしましたら沢山の方々にご来店いただけますと幸いです。

詳細につきましては、オープンが近づきましたら改めてご案内させていただきたく思います。

それでは皆様、ビールのコタンが完成するまで、どうぞお楽しみに!

店舗名:Tap Room BEER KOTAN
住所:札幌市中央区南2条西3丁目 PARADEビル 3F
オープン:2020年11月(予定)

※ 直営店オープンに伴い、BEER KOTANではオープニングスタッフ(社員・バイト)を下記の通り募集いたします。

・店内業務全般(店長候補)(社員) 1名
・シェフ(社員) 1名
・タップカウンタ―兼ホール(社員) 1名
・ホール(バイト) 2~3名

資格:ビールが好きな人だと嬉しいです
時間:シフト制(営業時間 平日18時~24時 土日12時~22時 予定)
休日:4週6休程度(応相談)
給与(社員):経験、能力、資格等による(月給20万円以上)
給与(バイト):時給950円以上 経験、能力、資格等による
待遇:各種社会保険完備、昇給有、制服支給、深夜手当、他

少しでも興味のある方、まずはお気軽に下記までお問い合わせください!
連絡先電話番号:090-1387-9845(担当:堤野の携帯)